醸蒸多知修行｜喜久水酒造

醸蒸多知修行

醸蒸多知とは喜久水酒造で実施されている酒造り体験研修制度です。
１２月始めより３月末の醸造期間中の１週間を同じ釜の飯を食いながら寝泊まりして杜氏と共に酒造りを行います。
終了者には醸蒸多知の称号を与えられ、喜久水の企業秘密を盗む特権が与えられます。

資格は問いません。体の健康な人が多く参加しています。

平成元年２月	初代	大山金昭	能代市明治町	大金酒店蔵案内人
平成元年１２月	２代	橋田欣典	東京都文京区	共同通信社
平成３年１月	３代	横井宏臣	三重県尾鷲市	中部電力地元で酒のリーダー的存在
平成３年１月	４代	浅野貞博	能代市住吉町	天洋酒店蔵案内人
平成３年２月	５代	伊藤孝義	山本郡二ツ井町	伊藤謙酒店
平成３年２月	６代	西宮雅彦	能代市上町	千田酒店
平成３年３月	７代	工藤之康	山本郡山本町
平成３年１２月	８代	佐々木晃	神奈川県中原区	元秋大生
平成４年１月	９代	山下正喜	能代市万町	山下醸造店味噌、醤油蔵案内人
平成４年１月	１０代	木下雅仁	能代市落合	酒のマンモス
平成４年１２月	１１代	千葉雄一	宮城県仙台市	県庁職員アマチュアバンド
平成４年１２月	１２代	関口俊一		元秋大生
平成４年１２月	１３代	高山健		元秋大生
平成５年１月	１４代	千田一彦		元秋大生
平成５年１２月	１５代	田中康広	秋田県	居酒屋　酒杯　店長おいしい酒を飲ませてくれるよ日曜日ごとに来て７週間かけて終了したファイトマン
平成５年１２月	１６代	景山陽一		秋大生
平成６年１月	１７代	武田幸子	能代市元町	唯一の女性
平成６年１月	１８代	秋元英二	神奈川県横浜市	秋元酒店
平成６年１２月	１９代	天野泰浩	東京都	コンピュター関係
平成６年１２月	２０代	清水幸一	神奈川県	元横浜国大生カムタチネット仲間
平成７年２月	２１代	関根健夫	秋田市中通	医薬品関係
平成７年２月	２２代	服部武蔵	青森県十和田市	北里大学
平成７年３月	２３代	八木元広	新潟県中浦原群	病院勤務薬剤師
平成７年３月	２４代	木村雅也	秋田県横手市	元秋大生日通職員
平成７年１２月	２５代	榎本光紀	埼玉県東松山市	医大生
平成８年１月	２６代	上田和範	東京都千代田区	銀行員
平成８年２月	２７代	石澤圭太	宮城県仙台市	石巻専修大学
平成８年２月	２８代	永田一紀	東京都小平市	音楽関係
平成８年３月	２９代	佐藤角栄	新潟県長岡市	塾の講師
平成８年３月	３０代	工藤正仁	北秋田郡合川町	秋大生
平成８年１２月	３１代	出口健志	八王子市石川町	オリンパス光学工業
平成８年１２月	３２代	飯田拓爾	世田谷区宮坂	東京農大　酒類生産課
平成８年１２月	３３代	三島崇暁	島根県飯石郡赤来町	東京農大　酒類生産課
平成９年１月	３４代	高橋百合子	秋田市	雑誌記者
平成９年１月	３５代	橋本祐子	盛岡市	フリーライター
平成９年２月	３６代	北山勇	大阪市淀川区十三元今里２－７－１３	０６－３０８－１２４５酒屋さん
平成９年２月	３７代	今野美香	秋田市	主婦
平成９年２月	３８代	亀山典明	松戸市	広告代理店
平成９年２月	３９代	大峰康秀	松戸市	広告代理店
平成９年２月	４０代	藤田章夫	日野市	コニカ（株）
平成９年２月	４１代	内田逸郎	西宮市	松下（株）
平成９年２月	４２代	中村誉哉	一戸町	秋田大学
平成９年２月	４３代	安田英喜	能代市	富士通
平成９年１２月	４４代	大浦貴和	川崎市	東京農大
平成１０年１月	４５代	松本薫	調布市	弁護士事務所
平成１０年３月	４６代	中村友樹	小牧市
平成１０年１２月	４７代	川島康幸	蕨市	東京農大
平成１０年１２月	４８代	志賀一博	世田谷	東京農大
平成１１年２月	４９代	伊藤誠司郎	大阪市
平成１１年２月	５０代	小玉博文	秋田市	農林漁業金融公庫
平成１１年１２月	５１代	吉田知佳津	串間市	東京農大
平成１１年１２月	５２代	小正芳嗣	鹿児島市	東京農大
平成１１年１２月	５３代	国吉恵	栃木県	自治医大
平成１２年１月	５４代	関口淳	仙台市	保険会社
平成１２年１月	５５代	中川憲子	秋田市	主婦
平成１２年１月	５６代	矢田部晶	能代市	市会議員
平成１２年１２月	５７代	西原司郎	京都府	東京農大
平成１２年１２月	５８代	高田謙之丞	静岡県	東京農大
平成１２年１２月	５９代	木村文昭	志木市	東京農大
平成１３年１２月	６０代	佐藤千恵	横浜市	東京農大
平成１３年１２月	６１代	篠崎真知子	戸田市	東京農大
平成１４年１月	６２代	福原ひろみ	仙台市	会社員
平成１４年１月	６３代	小野寺明美	仙台市	利酒師
平成１４年１月	６４代	木村裕子	仙台市	会社員
平成１４年１２月	６５代	高島幸恵	岩槻市	東京農大
平成１４年１２月	６６代	真野佳子	金沢市	東京農大
平成１５年２月	６７代	賀川慶吾	多賀城市	会社員
平成１５年２月	６８代	鵜木咲子	能代市	秋田県立大学生
平成１５年２月	６９代	渡辺真美子	能代市	秋田県立大学生
平成１５年２月	７０代	相澤美樹子	能代市	秋田県立大学生
平成１６年１月	７１代	鈴木理恵	牛久市	秋田県立大学生
平成１６年１月	７２代	渡辺沙織	倉敷市	秋田県立大学生
平成１６年１月	７３代	堀内大	岩沼市	公務員
平成１６年１月	７４代	金谷有佳子	能代市	佐々木酒店
平成１７年１月	７５代	金山元気	八王子市	東京農大短大
平成１７年１月	７６代	石幡乾	福島市	秋田県立大学生
平成１７年２月	７７代	山下くに子	東京都	職業人
平成１７年１２月	７８代	浅岡浩章	東京都	職業人
平成１８年１月	７９代	長岡里枝	能代市	秋田県立大
平成１８年１月	８０代	塚本崇瀬	能代市	秋田教養大
平成１８年２月	８１代	佐野正典	長崎市
平成１８年１月	８２代	塚本陽明	能代市	秋田経理情報専門学校
平成１９年１月	８３代	上野友紀	西宮市	会社勤務撥水性のエプロンが正解だそうです
平成１９年１月	８４代	會田まどか	横須賀市	京急百貨店酒売り場　勤務
平成１９年２月	８５代	鈴木圭一	伊勢原市	コンピュータ技師
平成１９年２月	８６代	渡部可奈子	川崎市	会社員２年間来ました執念の人たち
平成１９年２月	８７代	古城侑子	品川区	会社員　２年間来ました執念の人たち
平成１９年２月	８８代	寺田祥子	潟上市	学生
平成１９年１２月	８９代	小川真美	能代市	秋田大学生
平成２０年１月	９０代	井上大樹	大阪市	国際教養大学生
平成２０年２月	９１代	大沢惇子	能代市	秋田県立大学生
平成２０年２月	９２代	三浦那智	相川	秋田県立大学生
平成２０年２月	９３代	高橋はるか	白石市	秋田県立大学生
平成２１年２月	９４代	渡邉茂	東京都	公務員
平成２１年２月	９５代	沼野はるみ	東京都
平成２２年２月	９６代	本間朋子	東京都	フリーライター
平成２２年２月	９７代	吉田恵美子	東京都	美容師
平成２３年１月	９８代	伊藤樹	二ツ井町	酒小売業
平成２３年２月	９９代	阿部昌弘	塩釜市	造り酒屋
平成２３年２月	１００代	原田寿春	東村山市
	ｘ代	児玉勝栄	秋田市
	ｘ代	安部周	仙台市

※ｘ代は現在日数が足りなくて留年中何年かかっても卒業したい人たちです。